Book online nu...

 

Historie

Luneborg Kro og Hotel var oprindelig formandsbolig under kultiveringen af Store Vildmose.

Da dette arbejde var afsluttet blev statens bygninger sat til salg, og i denne forbindelse blev ejendommen erhvervet af restauratør Osvald H. Kavsmann.

I 1956 kom idéen om at åbne en kro i Store vildmose, hvor god mad og overnatning stod i centrum. Det var Osvald H. Kavsman som gik rundt med denne idé og drøm. Osvalds tanke og vision var at bygge en ”hyggekro” i dejlige og rolige omgivelser, med specielt henblik på turister.

Osvald blev som ung udlært tjener i Aalborg, hvorefter han flyttede til København. I 1943 kom han ud for en ulykke, som gjorde, at han blev blind. Osvald så dog ikke dette som nogen hindring, og han fortsatte sin karrierer som direktør og restauratørtør i København.

Luneborg Kro og Hotel åbnede 10 juli i 1959, og har frem til 1991 haft flere forskellige ejere. I 1991 kom Marianne Kiil til, og hun drev kroen, indtil hun solgte den videre til sin køkkenchef Niels Gregersen i 2010.

Luneborg Kro og Hotel er nu ejet af et aktieselskab.  Kroen drives af 45 ildsjæle, som købte Luneborg Kro og Hotel den 1. maj 2014. Kroen blev genåbnet, efter en større renovering, den 10. juli 2014.

Aktionærerne er nu i gang med at videreføre visionen, som Osvald H. Kavsman startede i 1959, om at skabe en hyggelig kro i de naturskønne omgivelser med fokus på gourmet og fantastisk betjening.

 

Luneborg Kro - Luneborgvej 310 - 9382 Tylstrup - Tlf. 98 26 51 00 - CVR 35 84 18 49 - restaurant@luneborg.dk